５年家庭科調理実習

　５年生の調理実習、今日は、ゆで卵とゆで野菜、そしてドレッシングづくりでした。包丁と火を使います。初めてという子供たちも多かったようです。ドレッシングも現在なかなか手作りはしませんね。すと醤油とサラダ油等調合しながら、奮闘していました。切ってみたら半熟だったという卵、火加減と時間が大切ですね。